null

Blog

Geplaatst door Samantha op 16 mrt 2021

5 typisch Zuid-Afrikaanse braai recepten

De oorsprong van de Zuid-Afrikaanse Braai BBQ is groot in Europa, maar het is nog groter in het meest zuidelijke puntje van Afrika. Alleen, hier wordt het een Braai genoemd. Het woord 'braai' heeft zijn oorsprong in het Nederlands …

meer lezen

Geplaatst door Samantha op 16 mrt 2021

5 vegetarische BBQ recepten

Als je aan BBQ denkt, denk je aan vlees. Dit is de eerste gedachte van velen. Maar is dit wel helemaal terecht? Onze keuken is tegenwoordig veel uitgebreider dan aardappelen, vlees en groenten. Ve …

meer lezen

Geplaatst door Kjeld op 18 feb 2021

De Anatomie van de charcuterie plank

Charcuterie 101: wat is charcuterie?Laten we beginnen met een klein lesje charcuterie. De term "charcuterie" verwijst in Frankrijk vaak naar zuivere voedselbereidingen op basis van vlees en slachtafval, …

meer lezen

Geplaatst door Samantha op 5 januari 2021

Hoe zorg je voor een houten snijplank

Het nemen van goede de verzorging van uw keukengerei is zeer belangrijk als u hun levensduur. Vooral als het gaat om houten spullen, is het belangrijk om te verzamelen enige kennis over de spec …

meer lezen

Geplaatst door Rosalie Willemsz op 2 december 2020

Hoe de perfecte biefstuk te bereiden

De perfecte biefstuk koken, hoe? Als je je afvraagt hoe je de perfecte biefstuk kookt, ben je waarschijnlijk aan het koken om indruk te maken. Eigenlijk is het koken van de perfecte biefstuk niet zo ingewikkeld. …

meer lezen